Unicode：5241
拼音：duò
部首：刂
总笔画数：8画
结构：左右结构
造字法：形声字
字级：2
笔顺：丿㇍一丨丿丶丨亅
读音：duo4
两分：朵 刂
◎ 用刀向下砍。【组词】：剁肉。剁饺子馅。
(1) ◎ 用刀向下砍
剁又称斩，一般用于无骨原料。此方法是将原料斩成茸、泥或剁成末状的一种方法。
笔顺笔画：丿、㇍、一、丨、丿、丶、丨、亅
笔顺名称：撇、横折折/横折弯、横、竖、撇、点、竖、竖钩
笔顺编号：35123422
【唐韻】【集韻】
𠀤都唾切，多去聲。【玉篇】斫也。【廣韻】斫判也。
问：剁的第1笔是什么笔画？答：撇【丿】。
问：剁的第2笔是什么笔画？答：横折折/横折弯【㇍】。
问：剁的第3笔是什么笔画？答：横【一】。
问：剁的第4笔是什么笔画？答：竖【丨】。
问：剁的第5笔是什么笔画？答：撇【丿】。
问：剁的第6笔是什么笔画？答：点【丶】。
问：剁的第7笔是什么笔画？答：竖【丨】。
问：剁的第8笔是什么笔画？答：竖钩【亅】。
