年级：小学五年级作文 字数：531 作者：林毓婷 时间：2019-11-06
奶奶买了一条大鲤鱼回来，对我说：婷婷，能帮奶奶把鱼洗了吗？”好啊！”我爽快地答应着。我来到厨房，左手拿起一条鱼，右手拿着菜刀，开始刮鱼鳞，怎么这么硬？”我愤愤地讲，平常那些卖鱼的叔叔阿姨三下两下就搞定了，我刮了好几下，也没有刮下一片。
我去请教奶奶，奶奶说：你那样做是错的，这些鱼从池塘里捞起来已经很久了，表面的水分早已蒸发，鱼鳞没有水分已经变得很硬。刮鳞之前要先把鱼放在水里浸一浸。”听了奶奶的话，我把鱼放进水里浸泡了一会儿，再用刀刮，果然容易多了。
去掉了鱼鳞，破鱼肚就好办了。我把鱼平放，用刀子沿着鱼头到鱼尾轻轻一作文划，一道窄窄的口子出现了，再沿着鱼尾到鱼头一划，口子越来越大，用手一扒，把手伸进鱼肚内轻轻一掏，鱼的五脏就全部出来了。里面还有一个小气球”，鱼就是靠它升降的。
最难办的是拔鱼鳃。鱼鳃在鱼头的两边，打开一看暗红色的鱼鳃似乎还在动，用手一摸还有一丝丝的泥巴，我用力一拽，鱼鳃拔了出来，哎呀！”我的手指被刺破了。怎么啦？”奶奶闻声赶来，没什么，手指被刺破了，有点疼。”我笑着说。赶快洗手。下次小心一点。”奶奶也笑着说。这是我第一次洗鱼”付出的代价。
吃饭时，闻到那香喷喷的鱼香，心里甭提有多高兴，因为那里面也有我的一份功劳。
