年级：小学六年级作文 字数：836 作者： 时间：2019-11-04
瞧！餐桌上一个个漂亮的月饼宝宝，乖乖地躺在那儿等着人们去品尝呢。远看，像一轮轮晶莹剔透的圆月亮；近看，又像是雕刻着花纹的白玉盘，分外别致。这可是我亲手创造出来的，为今年的八月十五增添了别样的甜蜜。
说起来，还要感谢老妈的鼓励，我才敢大胆地尝试制作冰皮月饼。开始准备材料的时候，我心里已经开始打起了退堂鼓：怎么会这样麻烦呀？不会失败吧？做的月饼不会被嘲笑吧？但看在老妈在一旁兴致勃勃的样子，我还是硬着头皮干下去。
先制作冰皮，我舀了五百克澄面和四百五十克糖粉放进盆里，又倒入一些牛奶，拿起勺子，开始搅拌。可加入了牛奶的面和糖抱成团了，分也分不开。这可怎么办？我急了，左右开弓，用两只勺子，使劲搅，没想到用力过猛，被飘”起来的澄面扑了一身。听着旁边老妈的笑声，我估计已经成了圣诞老人”吧？两手都快酸得抬不起来了，才终于搅匀。该加玉米油了，你别说，这时的面团已经像一块圆圆的玉石了，加了油以后，更是滑润了。这时，我先请”它到面包机里热身”作文半小时。
等待的时间，当然来做馅香甜美味的鸡蛋馅。大碗里倒上玉米油和糖，就差主角”鸡蛋了。咦？鸡蛋怎么打一个，碎一个呢？老妈出马了，在她的英明指导下，我把蛋先在桌子上轻轻敲，有一条小裂缝时，就将它拿到碗上方，大拇指对准裂缝，分开蛋壳，蛋液就欣然投入到碗的怀抱了。把油、糖、鸡蛋亲密无间地融合在一起时，在微波炉里烘上五分钟，飘出香味时，馅便成功了。
冰皮团隆重登场了！我用刀先把它均匀分成很多份，再将这些小份搓圆，然后轻轻按扁，边缘部分薄，中间厚，最后再将馅放在中间，像包馒头一样包起来。我将包好的小玉球放入专门的模具里，小心翼翼地压了五次。推出来一看，呀，精致的花纹，真可爱！我兴奋极了，越干越有劲，做一个，压一个，很快，大功告成，三十多个月饼全都做好了。
我开心地围着桌子转，仔细地端详着自己的作品，心里乐开了花。妈妈塞了一块月饼到我的嘴里，嘿，鸡蛋馅香喷喷，冰皮又软又黏，色香味俱全。
这真是一次甜蜜的尝试呀，吃在嘴里，甜在心里！
