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秋梨膏棒棒糖

年级:小学小升初作文   字数:461   作者:   时间:2025-02-27

这周我们学校布置了制作秋梨膏棒棒糖的作业,我感觉太有趣了。周末一回到家,我就迫不及待地制作我的秋梨膏棒棒糖了!

我和妈妈一起去采购了材料:雪梨、罗汉果,麦芽糖、黄冰糖等等,就开始回家进行制作。我先将大雪梨切成块,再榨汁,然后再把罗汉果,红枣等配料切碎,接着一起放进锅里熬煮,第一步就完成的差不多了。

接着再称出适量的冰糖和麦芽糖,再把煮过的梨汁再倒回锅里,麦芽糖和冰糖继续熬煮,直到变成泡沫粘稠状就可以倒入模具了。

我们没买到糖的模具,买回的是雪糕模具,将熬煮好的梨汁倒入模具里,倒糖浆是个技术活,慢了非常担心梨汁凝固了,于是我一边倒一边继续熬煮,结果最后反而把梨汁给熬焦了,呜呜呜……,看来下次不能过于心急呀!

过了好一会模具里的糖还是没凝固,我就把糖盒放进冰箱里,没一会儿,糖就凝固了,哈哈,雨汐牌梨膏棒棒糖就完工了!

我亲手制作的梨膏棒棒糖,虽然有一些焦了,但是在我眼中依然是那么的好吃,那么的营养。吃着棒棒糖,我心里说不出的高兴,也许这就是自己动手丰衣足食的感觉吧!

感觉每次学一样美食,过不了多久我都会成为美食师了!

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