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学做可乐鸡翅

年级:小学小升初作文   字数:518   作者:   时间:2025-02-27

这次的生活作业是学做菜,我请妈妈教我做可乐鸡翅,妈妈爽快地答应了。

走进厨房,一股热气如同凶猛的老虎迎面扑来。我鼓起勇气,系上妈妈的围裙。先拿出几个饱满的鸡翅冲洗干净,用小刀在鸡翅的两面划上几刀,这样可以让鸡翅更入味。然后,把鸡翅、酱油、蒜和生姜一起放入碗中,用手把它们抓匀,盖上保鲜膜,腌制三十分钟。一切准备就绪,好戏就开场了。

在热锅里倒上一点油,将腌制好的鸡翅放进锅里。这是我最怕的,油溅到手上很痛的!果然,锅里一阵热闹,幸好我动作快。接着翻炒几下,这翻炒也讲究技术,要等到一面金黄才能翻面。然后倒入可乐。我第一次做,不知道该放多少,妈妈让我自己看着办,我就随便放一点吧。最后放入盐和葱,一盘可乐鸡翅就出炉了。我本以为会非常好吃,可结果又甜又苦,真是委屈了我的舌头。

我重振旗鼓,准备再做一次。这次倒可乐时,我一点儿一点儿地倒,生怕像上次那样倒太多了。放盐时,我的手就像不听使唤似的,开始不自觉地抖了起来,看来是我太紧张了吧!

终于又做出了一盘,自我感觉不错。我赶紧拿去给妈妈尝尝看。妈妈尝了一口就笑了:“我儿子真是个小天才,第一次做就做得这么好吃。”听到这句话,我心里比吃了蜜还要甜。做了这么久,还是很值得的呀!功夫一点也没白费。

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