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制作芋圆牛奶

年级:小学二年级作文   字数:422   作者:   时间:2025-02-27

每次路过奶茶店,我就想到芋圆牛奶。这次,我自己动手做了。

我先准备木薯粉、一个香芋、一个紫薯和一杯牛奶。再把去皮的香芋、紫薯切成块状,装入小碗内,上锅蒸熟。

过了半小时,将蒸熟的香芋、紫薯分别放大碗中,碾碎,加入适量木薯粉,揉啊揉,如果太干,就加些水。紫薯加了许多次木薯粉,终于成了一个团儿。可香芋可没那么容易,它可能水份太多了,加了许多次木薯粉还是不成团儿。我只好使出我的绝招——用吹风机吹。在每一次加了木薯粉之后揉一会儿,再用吹风机吹一会儿。很快,从一开始黏糊糊的东西变成了一个勉强能成形的团儿。

接着,把香芋团和紫薯团分别搓成长条,切成一块一块的香芋芋圆和紫薯芋圆,装入盘中。为了不让它们黏在一起,我还在盘子里和芋圆上撒上少量木薯粉。

芋圆们要下锅啦!没过一会儿就能吃了。我再把芋圆用凉水过凉了一下,再倒入碗中,加上牛奶,一杯芋圆牛奶就大功告成了!

尝一尝,香韧可口、嚼劲十足,太美味了!

自己做芋圆,既健康又简单,你们不妨也自己动手做一做吧!

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