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第一次下馄饨

年级:小学二年级作文   字数:567   作者:   时间:2025-02-28

放学回到家,一进家门我就看见桌上放着一盆刚包好的馄饨。这些馄饨像一个个弯弯的小月亮,看着就惹人怜爱。

我连忙对妈妈说:“妈妈,今天吃馄饨啊,让我来下吧!”妈妈笑着对我说:“好啊!你也来做做家务活。”于是她开始手把手地教我下馄饨。

妈妈先让我把煤气灶打开,然后往锅里倒水。过了一会儿,水烧开了,我把锅盖打开,一股热气冒了出来。水里还翻腾着许多小泡泡呢,一个泡泡破了,另一个泡泡又冒了出来。

我把馄饨一个一个地放进锅里,溅起不少水花,烫得我够呛。妈妈连忙嘱咐我,要从锅的旁边放起,让它“哧溜”一下滑下去,免得让溅出来的水花烫到手。我照着做了,果然一点儿水花都没有。妈妈又告诉我:“馄饨放进去之后,还要用汤勺在锅底轻轻溜溜,这是为了不让馄饨沾在锅底或几个馄饨粘在一起。” 

过了一会儿,馄饨浮了起来,我以为煮熟了,就要关火。妈妈及时制止了我,纠正我说:“要再加半碗水,让馄饨沉下去再煮煮。”于是我又加了半碗冷水,让馄饨沉下去后继续煮,等到水又沸腾起来才把火关了,美味的馄饨就这样出锅啦!

我把热气腾腾的馄饨盛进碗里,双手捧着献给忙碌了一天的妈妈。妈妈笑得眉眼弯弯,直夸我煮得好。我又给自己盛了一碗,一尝,又香又好吃,吃自己下的馄饨,感觉就是不一样!

我今天吃得比平时都快,吃完后心想:下次我可以煮给奶奶、外公外婆吃,也可以早上自己做好当早餐,也可以……

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