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第一次学习炒菜

年级:初中三年级作文   字数:406   作者:   时间:2025-02-28

我想,蒜炒莴笋这么简单的菜,对于我来说应该是小菜一碟呀!难度指数——3星。于是我开工了。首先,我把莴笋的叶子摘下来,一片一片地清洗。我的手触摸到冰凉的水(就缩了回去),心想,这水怎么这么冰?爸爸每次洗菜也是(用)这么冰冷(的水)吗?我先用水,把莴笋叶子凹槽里的泥土洗干净。我的动作十分生疏,好久才把一片莴笋叶子摘下了,洗干净。一片一片的洗干净后,拧断,整体清洗几遍叶子才准备好了(清洗了好几遍才准备完毕)。

因为是蒜炒莴笋,没有蒜怎么行呢?于是,我开始准备蒜。先把大蒜的皮剥下来。可是,这大蒜的皮跟它粘在了一起,我费了好大的功夫才剥好。然后我把蒜切成一片一片的。现在就差莴笋头了,先要把莴笋头的皮全部削掉。当我握着那一把小刀,心里有些不安,整个人都是汗津津的:汗津津的目光,汗津津的面孔,汗津津的手,汗津津的喘息……我小心翼翼的,生怕削到了自己的手,速度也很慢。我觉得:这准备材料也是有点难度的呀!难度指数——4星。

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