年级：初中三年级作文 字数：896 作者： 时间：2025-03-01
除夕夜里，琳琅满目的菜肴给我们带来了丰富的味觉体验。可桌上的残羹剩饭总要再吃个5678天。于是，团子就诞生了。
如今的团子不再是一种方便处理剩饭的手段，而是成为了一种地方特色。
我的妈妈做的团子是我们这块数一数二的，可惜集市前李阿姨做的团子比我妈的还要好。每年过年，李阿姨的小店前经常是人满为患。
我常看见李阿姨的手在灶台前翻飞。馅看起来是极易调的，只见李阿姨把胡萝卜、豆腐干、葱、蒜、肉等都剁成一粒一粒的小方块，又拿了一个大盆，把他们全装到一起。再调一调味，拌一拌就好了。而关键的则是皮。一定要用水磨的糯米粉才行。阿姨耐心的在雪白的面团上反复揉搓，直到面团光滑的苍蝇都站不住脚，才把他们分成一个个拳头大小的剂子。光是看着，我就想象出了糯米粉在嘴里转化成麦芽糖的甜味。一勺勺极扎实的馅料被填进了剂子里，满到从那白胖的表皮上隐约可见里面的颗粒。
上锅蒸熟后，挺立的白胖子好像泄了气，一个个滩成了张大白饼。阿姨小心翼翼的把团子分开，端进我的碗里，递给我。我狠狠地咬上了一大口，像饥饿的狼一样，大口咀嚼着软糯的糯米团。它和爽脆的芹菜，紧实的瘦肉一起给人带来了咀嚼的快感。我心满意足的打了个饱嗝，温馨的回忆就在酒足饭饱后飘了出来。
小时候我和小伙伴饿了，就会往李阿姨那儿窜，她经常会拿上那个打着商标的碗，给我们装上一个团子。拿上这个团子去和小伙伴们玩，总会被一拥而上，瓜分掉那个团子。伙伴的笑闹，巷子里的私语，住在巷子里不堪其扰，骂骂咧咧的阿婆；喷香的团子，温馨的小店，店旁河道边长发飘飘，千姿百态的几排垂柳；门前的大榕树，当啷的钢材，闹哄哄的街道，就构成了我的故乡。
又是一年春节。妈妈神神秘秘地掏出了一个塑料饭盒，带着融化的水渍，里面是一个个憨态可掬的团子。它们一个个紧贴着饭盒的边缘，互相挤压着，争先恐后地想跑出来。妈妈端着我熟悉的白胖子，得意地笑着，说：“这是我从你李阿姨那儿买的，她还多送了我几个呢。”我的口水不由自主的向外冒，可心中却泛起丝丝酸来……原来，曾几何时出门就能吃到的美味，如今却是要专门捎带了么？
太阳落下来了，团子被端上了餐桌。我一边吃一边挂念起那几个吵着，闹着，跳着抢碗的背影。
