年级：初中一年级作文 字数：621 作者： 时间：2025-03-04
每当父母不在家的时候，我就只好在街上买吃的。星期四中午放学后，我又一次带着饥饿的肚子穿梭在喧闹的大街上。
饥饿使我的大脑和眼睛变得非常敏锐，无数的店铺让我目不暇接。
在众多的小吃店中，我发现了一种从未吃过的食物。只见路边一块黄色的布上写着“武汉荆州”，我想是热干面吗？不对，那不是荆州的小吃。
我怀着好奇跑到小摊前，那是一位年过花甲的老人，头发白的反光，他那历经沧桑的脸上布满了劳动的皱纹。我将疑问全部注入了老者的大脑，他说这是锅盔，是荆州的特色小吃，其他地方根本没有。
他的话十分朴实，但每一个字都充满了自豪。我点了一份，并且很专注地观察他的做法。
一团面，不白，有点发黄，是自制的五谷面，香气十足；接着在石板上揉，他的手好似为这而生，苍老的大手非常灵活，不亚于心灵手巧的姑娘，揉好之后包上馅，压平，贴到炉中，这火炉也是自制的，和其他见过的不一样。
这是一种传统手工艺，在中国很多传统文化已经逐渐消亡。
很快，老者把烤好的锅盔用专用的钳子夹了出来，撒好秘制的调料，面带微笑递给我，同时用方言说了一句话，虽然我没有听懂，但是朴实的话语比开始不标准的普通话听着更舒服，那亲切的笑容和那沧桑的皱纹，好像在说：“这味道很美，我一定会把他传承下去”。
香气早已耐不住了，从包装袋的缝隙中钻出，冲击着我的味蕾，我转身迫不及待的打开吃了起来，瞬间舌头和牙齿间填满了浓香。
这时，我再次发现，路边的特色小吃那么多，它们并没有消亡远去，而是从未走远。而这些传承人，也从未走远。
