年级：小学五年级作文 字数：536 作者： 时间：2025-05-22
今天，妈妈拿了四个特大号的竹笋，说是要炒着吃。
这四个竹笋最上面是灰色的，还有很多又细又小的毛它们的中间是黄色的，底下是绿色的，摸起来硬硬的，就像在捏石头。
妈妈告诉我，要吃到美味的炒竹笋，第一步就是要把他们的皮剥了。我看准了一个大竹笋，拿起来就剥，我以为它只有一层皮的，可剥了一层又一层，剥了一层又一层，总是剥不完。妈妈笑着说：“这竹笋有很多皮呢，你要耐心一点。”于是，我又加紧速度剥了起来。这个竹笋很奇特，剥了一层皮就有一个小结，剥好以后，就像一个小型宝塔。我剥完了竹笋一数，大吃一惊，你猜它有多少层皮？它竟然有38层皮！我现在终于知道为什么有“山中竹笋嘴尖皮厚”这句话了！
第二步就是洗干净，削掉老了的部分。把竹笋洗干净不难，只要用水洗几遍就行了。关键是削，削多了太嫩，不好炒；削少了又太老，不好吃。妈妈先削了一个给我看看：只见妈妈左手拿笋，右手拿刀，轻轻一削，正中垃圾桶。她又一切，老的部分就和嫩笋“分家”了。妈妈又把其他的几个削好了。你可能会问我：你怎么不削啊？哎，削笋可是个技术活儿，我一不小心就能把手削了，不然就是削得不好，所以，由妈妈全权负责削。
第三步和第四步是切和炒，由爸爸完成，他不让我来弄，我就趁着这个时间把这篇作文写了下来。
呦，爸爸喊我尝竹笋了，我去也……
