年级：初中中考作文 字数：1142 作者： 时间：2025-07-15
今天是我们家一年一度的献菜日。这个节日一到，每个家庭成员（就是我、爸爸、妈妈）都要献上一到最好的菜，如果有人做的菜不好吃，他就要为家里做一个星期的菜，（好惨……）好了，规则已经介绍完了。“3、2、1！”献菜正式开始！
我这个人啊，平时只会煎点鸡蛋炒点火腿肠，以前几届献菜日都是蒙混过关，今天这一届可怎么办？老爸又做起他最拿手的红烧鱼，搞得家里香喷喷的，
我只想吃不想做啊！再说，我也不知道做什么菜好！
“XXX怎么还不动手？你瞧你老爸都炸好鱼了！”老妈一边炖猪蹄一边催我。对了！我记得我以前做过排骨，炒起来特香！不如今天来个红烧排骨？说做就做，我立刻从冰箱里取出一袋排骨开始解冻……这个过程可要花费好多的时间！哎！谁叫我不像老妈他们昨天晚上就开始做准备呢？
因为是冬天，解冻得很慢，我等了一大半天，人家老爸老妈的菜早就搞好了！瞧他们玩的玩电脑看的看电视，多潇洒？呜呜呜！我却还要做菜！
解冻完毕！我把解冻后的排骨全倒在一块专用来做菜的木板上，（忘记叫什么板了，老妈老爸也都不记得了。）准备用刀把排骨剁成很多块。没想到排骨居然那么硬，对于我这种没多大力气的人来说简直是剁石头！平时看到老妈剁排骨真是轻而易举，可轮到自己做起来才觉得好难！
经我千辛万苦，排骨总算剁完了。这时我的手已经酸得发痛，哪有什么心情
红烧排骨？可休息了十五分钟后又被老爸老妈催进了厨房。无奈，只好炸排骨咯！（我们家都是先炸完排骨再炒。）
我把剁好的排骨倒进锅，放了一点猪油，拿起锅铲翻炒着，（哪里是什么翻炒？其实是乱炒！）厨房一下子香起来。过一会，排骨都炸熟了，一块块焦黄焦黄的，十分惹人喜爱。说实话，我还不相信这是我亲手做出来的呢！
最后我把炸好的排骨放进锅，放些辣椒，放些葱，准备完成红烧排骨的最后
一步。我炒着排骨，眼看快完成了。偏偏几只苍蝇不知好歹的飞进来，在天花板
上“嗡嗡嗡嗡”叫，叫得我心里那一个烦呀！居然打扰我做菜，看本小姐怎么收拾你！我拿起大菜刀做苍蝇拍在厨房里到处乱打（厨房门关着，它飞不出去），
但苍蝇毕竟是苍蝇，毕竟是不一般的灵活敏捷。它东飞西飞飞得我眼花缭乱，哪里还打得着？突然，厨房里弥漫着一股焦味。当我捂住鼻子再来到锅前时，锅里的排骨早已经黑啦！呜呜呜！
于是我端着我的“杰作”红烧排骨出了厨房，恭恭敬敬地放在餐桌上，说“
这是我的作品：红烧排骨。”
妈妈看了，说：“这还是什么红烧排骨？黑烧排骨还差不多！”搞得老爸大
笑不止，我也勉强挤出一丝笑容。
到品尝菜的时候，老爸的红烧鱼和老妈的红烧猪蹄被吃得精光，唯独我的红烧排骨没动一筷子。最后，罚做饭一个星期的当然是我了，（呜呜呜，哭呀！）
但是，老妈和老爸还是“赦免”了对我的惩罚，原因是：让我做饭给他们吃
还不如他们自己做。（啊嘎嘎嘎嘎嘎嘎~笑啊~）
这就是我们家悲喜交加的献菜日。
