年级：小学三年级作文 字数：920 作者： 时间：2025-02-27
中秋节是个象征团圆、美满的日子，而中国自古以来就有中秋团圆的习俗，这不，爸爸妈妈和我一大早就拎着大包小包去爷爷奶奶家了。一见到我们回来，爷爷奶奶十分高兴，连忙开始做起团圆饭来。看着大人们忙碌的身影，我突然有了一个很奇特的想法：“今年中秋的团圆饭，我来做几个菜，你们在一旁指导我就行了！”他们都大吃了一惊，开始时都不同意，后来看到我这么坚持，也只能妥协。
我和妈妈、奶奶撩起袖子，准备大干一场。我开始择菜、洗菜、切菜，必要的环节一个都不少，妈妈、奶奶在旁边看了，连连点头。开始炒菜了，为了练练手，我先从最简单的蔬菜开始烧。看着绿色的
蔬菜在锅里翻腾，看着一道道美味又好看的菜肴从我手中诞生，心中不免有些自豪，满怀希望地想着他们看到这几个菜时的神情……“啊！不好啦！”妈妈突然大叫一声，原来我太过专注，竟然把锅里的菜都忘了！“完了！烧焦了！”我用铲子想把菜铲出来倒掉，没想到滚烫的油竟然“跳”到了我的手上！我一下子把铲子扔到锅里，唉，早知道就不想别的事情了。我懊恼地甩了甩被烫伤的手。妈妈见状，连忙安慰起我来，并重新开始炒菜。“看来做菜真不是件容易的事啊！”我发出了由衷的感叹。
为了这桌团圆饭，妈妈把她的独门绝技——红烧鱼教给了我。可是荤菜一向不是我拿手的，这也是我第一次烧荤菜。妈妈先把鱼洗好、拣好给我，我壮着胆子，把还在“哧溜哧溜”地摆动尾巴的鱼一下放到锅里，听着油锅里“噼里啪啦”的声音，我下意识地远离。在妈妈的指导下，我等到稍微有些“降温”时，快速用锅铲把鱼翻了个身，并把火稍微关小了点。接着我小心翼翼地放了些盐和味精，然后盖上锅盖，把鱼煮了大约五分钟。之后我拿出酱油，均匀地倒在鱼身上，这时我隐约地感觉到了鱼的香味。又过了大约20分钟，鱼终于烧好了。我满怀喜悦地把这份红烧鱼盛出来，却又一次遭受了打击——我的手指不小心碰到了锅子的边缘，好烫啊！看来成功之前必定是要有考验的！
我把丰盛的菜肴端上桌子，爷爷和爸爸看了都大吃一惊，我笑嘻嘻地说：“为了这桌团圆饭，我可是付出了很大的代价的，所以你们一定要吃光哦！”饭桌上，爷爷奶奶亲切地问我学习和身体情况，并不时地称赞我懂事长大了。一家人其乐融融地吃着团圆饭，我想这样才是我们所讲的“中秋团圆”吧。
